La Valle dell'Amaseno

 

La mozzarella di bufala

 

La carne di bufalo

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Il Cab alla 111ª Fieracavalli di Verona.

cab_fieracavalli2009Dal 5 all’8 novembre 2009 i prodotti della filiera bufalina - mozzarella e carne - saranno presenti nello stand della Provincia di Frosinone allestito all’interno del “Villaggio Lazio” nell’ambito della 111° Fieracavalli di Verona. GUARDA LE FOTO

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Il Cab alla Festa d'Autunno di Fontechiari - 25 ottobre 2009

cab_fontechiariLa Mozzarella di Bufala di Amaseno presentata dal CAB ha riscosso un grande successo anche a Fontechiari in occasione della Festa d'Autunno. Migliaia i turisti presenti alla manifestazione che oltre a scoprire i tesori d'arte hanno assaporato i prodotti tipici della valle e dell'intera Ciociaria. GUARDA LE FOTO

 
Amaseno, "Bandinfesta 2009"

banda_in_festa2009Domenica 25 ottobre 2009 ad Amaseno si terrà il festival bandistico "BANDINFESTA 2009", organizzato dall'associazione bandistica di Amaseno in collaborazione con la Regione Lazio, il Comune di Amaseno e il CAB - Consorzio Allevatori Bufalini della Valle dell'Amaseno.

 

 

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Il CAB alla partita Globo Sora-Bologna 18 settembre 2009

degustazione_globoDomenica 18 ottobre 2009 a Frosinone in occasione della partita di pallavolo A2 Globo Sora - Zinella Bologna, sono state presentate dal CAB - Consorzio Allevatori Bufalini della Valle dell'Amaseno la mozzarella di bufala e la carne di bufalo di Amaseno, apprezzate dai numerosi presenti. GUARDA LE FOTO

 
Amaseno, premio Accademia di S. Giorgio al caseificio Stella
Premio San GiorgioIl caseificio Stella di Amaseno si è aggiudicato il premio annuale conferito dai cavalieri dell'Accademia di S. Giorgio. Ogni anno, infatti, questa confraternita gastronomica nata ad Abbiategrasso premia un formaggio italiano che reputa particolarmente meritevole.
Per la prima volta la scelta è ricaduta su un formaggio a pasta filata e, tra questi, a colpire l'attenzione dei giurati è stata la mozzarella di bufala di Amaseno.
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